Cake psychédélique et un coeur pour lolotte
Aujourd'hui c'était la rentrée pour nos petits monstres et hier après-midi pour le goûter ma fille m'a demandé de lui faire le "gâteau tout en couleur" sur le magazine. Effectivement quand je l'avais vu, j'avais été tentée car je trouvais l'idée amusante. C'est dans le Cuisine Actuelle de Novembre - une recette de Sophie Dudemaine. Et on s'y est mis en chantant.
Ingrédients :
* 3 oeufs
* 170 g de sucre
* 150 g de farine
* 1/3 d'un sachet de levure
* 160 g de beurre mou
* 3 colorants alimentaires (jaune, vert et rouge)
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre, puis la farine et le beurre.
Séparez la pâte en 3 parts. Versez dans chacune un peu de colorant rouge, jaune ou vert, en les incorporant goutte à goutte jusqu'à la coloration désirée.
Remplissez un moule à silicone en silicone en alternant les 3 préparations.
Mettez au four environ 40 mn.
Démoulez tiède.
VERDICT : Un goûter tout en couleur et très bon. L'originalité ça paye finalement.....car il y en a plus !!!!
Et ce soir j'en profite aussi pour donner ma participation "un coeur pour notre lolotte".
Alors pour remonter le moral à lolotte, je lui donne un petit bout de notre gâteau pour remettre de la couleur dans son coeur.
C'est "Lucile Poppins" qui a eu cette charmante et douce idée de lui consacrer un blog "tendresse" uniquement garni de coeur !