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Besoin d'évasion
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31 janvier 2008

Flans de carottes au cumin et curry

Flans de carottes au cumin et curry
La semaine dernière ma fille a eu la grippe donc j'étais collé à la maison auprès d'elle et je me suis occupée à cuisiner et à regarder mon chaîne favorite (et à chouchouter ma pupuce aussi ne vous inquiétez pas - j'ai bien pris soin d'elle car elle en...
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30 janvier 2008

Cruesli Cake

Cruesli Cake
On fait quoi le Mercredi, eh bien on feuilleté encore et encore ses livres de cuisines pour trouver le petit gâteau qui va bien pour les petits nenfants qui ont été abominablement horrible gentil aujourd'hui. Samedi nous prenons le "Petits Trains des...
28 janvier 2008

Celui là aussi j'y ai pas résisté......

Celui là aussi j'y ai pas résisté......
Le Gâteau Allégé au chocolat et aux amandes d'Eryn (faut pas m'en vouloir je suis à la recherche de light en ce moment) a lui aussi été plagié (désolé Eryn tu fais de tellement bonnes et belles recettes que je n'arrive pas à résister). Alors pour être...
25 janvier 2008

Croissants briochés d'Eryn

Croissants briochés d'Eryn
Eh oui Eryn est ma source d'inspiration......des recettes sans beurre.....0 complexe......100 % Gourmandise. Dès que j'ai vu cette recette de Croissants je me suis dit c'est ce qu'il me faut, rapide, léger, TROP BON ! Ingrédients pour 15 petits croissants...
24 janvier 2008

Petit gâteau de Ricotta

Petit gâteau de Ricotta
Un petit pot de Ricotta voyait sa fin toute proche quand tout a coup une recette pointa son nez. Et son utilisation fut toute trouvée sur le blog de A Sunday Lunch . Avec un petit rajout il devient un délicieux cheesecake (pourquoi pas !). Ingrédients...
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23 janvier 2008

Tartelettes à l'endive et au saumon fumé

Tartelettes à l'endive et au saumon fumé
Pour finir mes endives après mon velouté d'hier soir (qui était je le rappelle excellent) j'ai une fois de plus "fouillé" sur la blogosphère et je suis tombé sur le site de Cuisine Guylaine où sa tarte m'a donné envie mais en l'arrangeant à ma "sauce"....
22 janvier 2008

Velouté d'endives excellentissimes !

Velouté d'endives excellentissimes !
Je suis tombé sur une recette sur le blog Mets Aventures et cela tombait bien, je disposais de tous les ingrédients nécessaires. Que dire de plus, hormis que c'est un D E L I C E et que c'est très rapide à faire, une recette faite pour moi (et pour vous)...
21 janvier 2008

Petits gratins de lentilles corail

Petits gratins de lentilles corail
J'ai d'abord fais encore une fois l'inventaire de mon placard et j'ai fouillé sur vos blogs pour trouver ma recette de ce soir. C'est sur le petit monde elfique que j'ai jeté mon dévolu. J'avais tous les ingrédients nécessaire sauf le bon fromage mais...
20 janvier 2008

Fallait que j'en fasse une aussi !!!

Fallait que j'en fasse une aussi !!!
Après la brioche des rois il fallait que je fasse la galette des rois. Janvier n'étant pas encore finie je ne suis donc pas en retard (pas saturée non plus). Alors on sort la petite recette de chez TUPP qui va bien et chaud devant......... Ingrédients...
19 janvier 2008

Papillote de Saumon sur fondue de Poireaux

Papillote de Saumon sur fondue de Poireaux
Moi aussi comme beaucoup d'entre vous j'ai attaqué un petit (tout petit certes mais déjà existant) régime ou plutôt un rééquilibre alimentaire. Donc au menu des légumes, du poisson et on évite le gras en privilégiant au possible le light mais SURTOUT...
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