23 mars 2014

Gougères au Thermomix

Hier nous avons eu un temps minable chez nous, à pas mettre un chat dehors. Alors on fait quoi ?!? ben on cuisine et on regarde un film. Ingrédients : * 80g de beurre* 1 càc de sel - poivre* 150 g eau* 120 g de farine* 3 oeufs* 130 g de râpé* 1 pincée de bicarbonate (facultatif) Préchauffez votre four à 230°C. Mettre dans le bol, le beurre-sel-poivre et l'eau pendant 5 mn à 100°C - Vit 1. Ajoutez la farine et mixez 1m30 à vit 3. Ajoutez les oeufs un par un sur les couteaux en marche vit 5 et laissez tourner 30 secondes puis... [Lire la suite]
Posté par CELYO à 10:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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