23 mars 2014

Gougères au Thermomix

Hier nous avons eu un temps minable chez nous, à pas mettre un chat dehors. Alors on fait quoi ?!? ben on cuisine et on regarde un film. Ingrédients : * 80g de beurre* 1 càc de sel - poivre* 150 g eau* 120 g de farine* 3 oeufs* 130 g de râpé* 1 pincée de bicarbonate (facultatif) Préchauffez votre four à 230°C. Mettre dans le bol, le beurre-sel-poivre et l'eau pendant 5 mn à 100°C - Vit 1. Ajoutez la farine et mixez 1m30 à vit 3. Ajoutez les oeufs un par un sur les couteaux en marche vit 5 et laissez tourner 30 secondes puis... [Lire la suite]
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22 mars 2014

Cake aux Lentilles Corail, Carottes et Curry

Hier en discutant avec ma voisine je lui ai dit "qu'il y a fort fort longtemps" ce fut un temps j'avais un blog de cuisine.....qui, depuis plus de 2 ans n'était plus alimenté, faute de temps, d'envie, de projet... Puis après avoir reçu un sms me disant que mon blog était sympa et que certaines recettes avaient retenues sont attention et au vue de mon emploi du temps actuel, j'ai décidé de retenter l'expérience et de me faire plaisir. Alors pour cet essai j'ai voulu réaliser la recette du cake aux lentilles corail, carottes et curry... [Lire la suite]
Posté par CELYO à 10:22 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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