13 janvier 2010

Passage à vide !!!

Dis-moi que tu m'aimes !!!! J' voudrais qu'on m' trouve belle, qu'on se voit dans mes dents blanches Etre un Top Model dès que j'ai l' moral qui flanche Y'a des jours avec mais avec quoi, je sais pas J' connais les jours sans, les jours où j' fais les sans toi J' veux être super-femme, super-moi, super qu'qu' chose Pas celle qui sait pas mais celle qui peut, celle qui ose Etre comme j'étais pas lorsque je t'ai rencontré Etre bien dans ma peau pour qu' t' aies envie d'y entrer Dis-moi que tu m'aimes Ça me suffira Dis-moi que tu... [Lire la suite]
Posté par CELYO à 18:57 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

06 septembre 2009

Le Retour !!!!

Cela fait bien longtemps que je n'ai pas "ouvert" mon blog. beaucoup de chamboulement dans ma vie. Une mobilité "express" (48h) m'a complètement anéantie. Vous devez vous dire une mobilité c'est qu"elle" l'a demandé ! mais non elle fut imposée et très très mal vécue. Depuis j'ai eu du mal à digérer........après des vacances dans les landes, j'ai effectuée ma rentrée dans un nouveau lieu avec le double de trajet journalier (train/métro). Du coup je vois moins mes enfants et les journées passent à vitesse... [Lire la suite]
Posté par CELYO à 20:46 - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,
04 juin 2009

Le Millefeuille aux framboises

Pour l'anniversaire de ma petite maman, après la surprise familiale, je me suis inscrite à mon cours de cuisine habituel et je lui ai offert un petit cours avec moi et c'était à la fois rigolo, une grande première et super agréable. Je vous laisse donc cette petite recette du Millefeuille aux framboises pour 8 personnes (ou 6 gros mangeurs). Ingrédients pour la pâte feuilletée : * 400 g de Farine* 250 g d'eau* 12 g de sel* 250 g de beurre Pesez tous les ingrédients. Mélangez la farine,... [Lire la suite]
Posté par CELYO à 08:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : ,
31 mai 2009

Joyeux Anniversaire !!!!!

Beaucoup à faire en ce moi de Mai. Les Ponts ont été très appréciable et je me suis encore laissée prendre par toutes mes obligations. Le jeudi 21 Mai, jour de l'Ascension, était aussi le jour de l'Anniversaire de ma maman et de sa soeur jumelle. J'ai organisée une petite fête surprise en leur honneur et c'était une journée vraiment agréable et riche en émotion. Nous n'avions pas été réunie en famille depuis longtemps ou alors dans des moments pas toujours agréable. Ce fut une réussite et je vous en laisse... [Lire la suite]
Posté par CELYO à 19:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :
12 mai 2009

Crêpes aux crevettes de Philippine

Pour faire suite à mon cours de cuisine sur le voyage en Extrême Orient à travers les nems, je vous propose cette fois-ci de retranscrire une très bonne recette de crêpes que je vais d'ailleurs refaire bientôt. Ingrédients : * 8 oeufs* 70 cl d'eau* 4 CàS d'huile* 100 g de Maïzena* 100 g de farine Dans un saladier mélangez les oeufs, l'eau et l'huile puis ajoutez la maïzena et la farine pour former une pâte homogène. Couvrir et laisser reposer 20 mn. Huilez une petite poêle, chauffer à feu doux, versez une bonne... [Lire la suite]
Posté par CELYO à 08:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags :
11 mai 2009

Petits flans maison

Hier je vous parlais de mon gâteau aux noix que j'avais accompagné d'un petit flan. Il y a déjà un bout de temps que j'avais réalisé cette recette et j'ai recommencé et je dois dire qu'ils sont délicieusement géniaux et d'une simplicité remarquable. Ingrédients pour 8 petits flans : * 8 x (le conditionnement choisi) rempli de lait* 6 CàS de sucre en poudre* 2 CàS de Maïzena* 2 CàC d'agar agar* 1 sachet de sucre vanillé* caramel liquide du commerce pour les moules Versez votre lait dans une grande casserole puis tous... [Lire la suite]
Posté par CELYO à 08:00 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags :

10 mai 2009

Cake aux noix & noisettes

Une petite recette bien sympathique trouvée dans un cuisine actuelle. Un très bon cake au yaourt très agréable en bouche. J'ai particulièrement apprécié le petit caramel sur le dessus (miam !!!). Ingrédients : * 200g de farine* 120g 50g de cerneaux de noix + 125 g de noisettes* 100g de sucre cassonade* 1 yaourt* 3 oeufs* 130g 65g de beurre* 1 citron* 1 sachet de levure chimique Préchauffez le four à 200°C. Dans une jatte, fouettez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez les oeufs un à un, puis le yaourt, la farine et... [Lire la suite]
Posté par CELYO à 08:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :
08 mai 2009

Notre visite au Zoo

Dimanche dernier il faisait un temps vraiment magnifique et chaud. Nous avons décidés d'emmener les enfants au Zoo (La Barben) de la région. Il y avait un monde fou. La parking était abonablement plein mais la visite fut agréable et belle (même si je n'aime pas beaucoup les animaux dans les cages car ce n'est pas leur élément). Je vous laisse ci-dessous quelques photos que les enfants m'ont obligés demandés de prendre. A bientôt
Posté par CELYO à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :
07 mai 2009

Gros Pain épis

J'ai encore trouvée une super recette à faire avec ma MAP. Un bon gros pain très apprécié par mon homme qui m'en réclame encore un pour ce soir. J'ai trouvée cette super recette sur le blog de SoSo et sa recette se trouve ici : Ingrédients : * 400 g d'eau* 1 CàS d'huile d'olive* 700 g de farine* 1 sachet de levure de boulanger* 2 CàC de sel* 1 CàC d'herbes de Provence Mettre dans la cuve de votre MAP tous les ingrédients dans l'ordre ci-dessus puis lancer le programme pâte (1h30). Une fois que la pâte à bien levée,... [Lire la suite]
Posté par CELYO à 13:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :
02 mai 2009

Petites Verrines au Thon

On continue dans les petites entrées bien sympathique. Les verrines c'est frais, les beaux jours arrivent et les petits apéros sur la terrasse c'est bien plaisant. Ingrédients pour 12 petites verrines : * 4 tomates Cerise * 1 grosse boite de thon au naturel * 200 g de ricotta * 25 Cl de crème liquide allégé * Sel/poivre * 6 Gouttes de Tabasco * Ciboulttes * Graines de pavot (facultatif) Coupez vos tomates cerise en 4 et réservez. Mixez le thon avec la crème liquide avec l'aide de mon thermomix. Puis... [Lire la suite]
Posté par CELYO à 12:30 - - Commentaires [10] - Permalien [#]