12 mai 2009

Crêpes aux crevettes de Philippine

Pour faire suite à mon cours de cuisine sur le voyage en Extrême Orient à travers les nems, je vous propose cette fois-ci de retranscrire une très bonne recette de crêpes que je vais d'ailleurs refaire bientôt. Ingrédients : * 8 oeufs* 70 cl d'eau* 4 CàS d'huile* 100 g de Maïzena* 100 g de farine Dans un saladier mélangez les oeufs, l'eau et l'huile puis ajoutez la maïzena et la farine pour former une pâte homogène. Couvrir et laisser reposer 20 mn. Huilez une petite poêle, chauffer à feu doux, versez une bonne... [Lire la suite]
Posté par CELYO à 08:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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