30 avril 2009

Nems Thaïlandais

Voici une recette de Nems que j'ai réalisé lors d'un de mes cours de cuisine le mois dernier. Nous avons fait différentes sortes de Nems dont je vous mettrai la recette à la suite. Pour commencer,voici donc celle des Nems Thaïlandais. Ingrédients : * 50 g de vermicelle de Riz* 3 gousses d'ail haché* 2 CàS de gingembre frais râpé* 3 oignons hachés* 200 g d'échine de Porc Haché* 2 branches de Céleri finement haché* 2 grosses carottes râpées* 1/2 bouquet de feuilles de Coriandre hachée* 50 g de concombre pelé et détaillé en... [Lire la suite]
Posté par CELYO à 15:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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