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Galette de farine de sarrasin aux champignons et pommes de terre

J'adore les magasines et par dessus tout les magasines culinaires et j'ai craqué pour le n°2 de Cuisine Light. Pourquoi ? Tout simplement pour les titres de la page de garde " 40 recettes simples et gourmandes" et pour tous les conseils que le magasines...

Posté par CELYO à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 novembre 2007

Les 5 ans de mon petit choux !!!

Même si c'est pas tous les jours un tendre c'est tout de même l'amour de ma vie. C'est effectivement un dur de dur au coeur tendre. Le 13 Novembre il a eu 5 ans (déjà), avec des joies et des peines, des soucis et du réconfort. Alors tout d'abord on l'a...

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16 novembre 2007

C'était trop beau !!!!

Ne vous moquez surtout pas de moi mais hier j'étais comme une gamine devant la fenêtre. J'habite le sud, pas loin de Marseille et la neige nous ne la voyons que très rarement, eh bien là, je travaille dans une petite ville appelé Gardanne et je me suis...

Posté par CELYO à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 novembre 2007

Et une Terrine UNE !!!!

et pas n'importe laquelle, celle d'Eryn (oui tu deviens ma référence en matière culinaire). A la recherche de légèreté sans me priver de goût cette terrine de jambon m'a fait de l'oeil dès que je l'ai vue. Hormis le fait que je n'ai pas trouvé de graine...

Posté par CELYO à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 novembre 2007

Envie d'ailleurs

Eh oui il y a des jours comme ça, je sais pas pourquoi on a envie d'un peu de dépaysement. Je ne sais pas si c'est à cause du froid général qui s'abat chez nous, du moral en baisse, de la nuit qui tombe trop top, des soucis d'ordre financiers, des problèmes...

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12 novembre 2007

Petits Moelleux à la sauce Caramel à la fleur de Sel

Eh oui Eryn tu as trouvé le petit intrus au milieu de mes crêpes, ce sont les petits moelleux que tu nous a présentés il y a peu et dont je n'ai pas pu résister (une fois de plus) à mettre en application ce week-end et ils étaient excellent. Ingrédients...

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11 novembre 2007

Crêpes Parties pantagruesque de ce Dimanche après-midi !!!!

Qu'est-ce qu'il ne faut pas faire pour faire plaisir aux enfants. Tout d'abord inviter les petits voisins pour jouer avec eux (c'est vrai ils ne se voient pas suffisamment dans la cour de récréation) et faire des crêpes pour ce petit monde. Et ma fille...

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11 novembre 2007

Rencontre avec un Chinois !

Lors de ma venue chez audrey j'ai eu le plaisir de goûter le Chinois qu'elle avait réalisé la veille et je suis tombée sous le charme. Celui que j'avais réalisé n'avait pas la même texture et en plus je l'avais fais trop cuire, mais là je suis resté scotchée,...

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10 novembre 2007

Ma crème pâtissière magique....

ou la suite de l'histoire de mon Pichet Magique . Cette fois j'ai eu besoin de réaliser une bonne crème pâtissière pour réaliser le chinois de Audrey qui était un petit délice soit dit en passant (eh oui elle m'en a gentiment offert un bout puisque nous...

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8 novembre 2007

Cake psychédélique et un coeur pour lolotte

Aujourd'hui c'était la rentrée pour nos petits monstres et hier après-midi pour le goûter ma fille m'a demandé de lui faire le "gâteau tout en couleur" sur le magazine. Effectivement quand je l'avais vu, j'avais été tentée car je trouvais l'idée amusante....

Posté par CELYO à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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