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Besoin d'évasion
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14 septembre 2007

Départ !!!!!

Départ !!!!!
Bonne journée débordante d'énergie aujourd'hui avec la remise des diplômes de nos étudiants. Demain je part 3 jours en déplacement avec nos étudiants pour leur week-end d'intégration à Annot dans les hautes Alpes. Je viens de finir mon sac à dos mais...
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25 mars 2008

Soupe de pois cassés

Soupe de pois cassés
Je continue ma lancée dans les petits plats sympa mais équilibré (j'en suis à - 2kg - Encore 2 et le challenge est gagné). J'ai donc opté pour une soupe car on en a encore besoin même dans notre région car il fait pas très chaud en ce moment. Eh ! le...
3 octobre 2007

1.....2......3.......et 1 de plus !!!!

1.....2......3.......et 1 de plus !!!!
Il y a 34 ans de cela naissait une petite fille (moi) très attendue car la 1ère petite fille de la famille...........bon, on va arrêter là car en général je n'aime pas trop parler de moi mais je dédie cette page de mon blog à ma grand-mère et arrière...
2 novembre 2007

Madeleines à l'orange

Madeleines à l'orange
Encore une première....En ce moment je me console en cuisinant. J'avais de jolies moules en silicone qui dormaient dans mon placard alors je me suis lancée. En plus (même si ça n'a rien à voir) je viens enfin de m'acheter un zesteur et j'ai pu enfin avoir...
31 mars 2008

Cake au Pesto Safrané

Cake au Pesto Safrané
Je continue mon aventure "Régime" mais tout en gardant le plaisir de cuisiner, de faire plaisir, de ME faire plaisir..........tout en restant raisonnable. En feuilletant mes recettes je suis tombée sur un cake safrané qui m'a donné envie de tenter l'expérience...
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2 décembre 2007

Poulet au citron frais

Poulet au citron frais
Ma forme est revenue. Ses derniers jours j'avais pas trop la frite et plus trop envie de cuisiner mais ce dimanche je m'y suis remise. Le temps était magnifique, les températures clémentes et le frigo enfin rempli m'a redonné plein d'entrain. En plus...
28 novembre 2007

Clafoutis aux poires, crème anglaise à la cardamome

Clafoutis aux poires, crème anglaise à la cardamome
Comme je vous le disais hier, ce petit clafoutis (certes très sucré) était néanmoins délicieux. Le goût du Pralin y était pour beaucoup. Cette recette vous la retrouverez dans le dernier numéro du Magazine Cuisine by Lignac (que j'adore, soit dit en passant)...
3 novembre 2007

Cake au potiron et aux amandes

Cake au potiron et aux amandes
Hier soir je contemplais le vide de mon frigo.....puis j'ai ouvert le bac à légume et quelle surprise de constater que j'avais "oublié" ma petite courge et qu'elle commençait légèrement à tourner de l'oeil. Qu'à cela ne tienne, j'ai décidé d'en faire...
14 février 2008

Joyeuse Saint-Valentin !!!!

Joyeuse Saint-Valentin !!!!
Même si cette fête est avant tout une fête très très commerciale, elle reste malgrè tout la journée des Amoureux. Je vous souhaite donc une belle journée. Qu'allez-vous faire pour célébrer cela ? Pour moi c'est (enfin !) une sortie en amoureux (mamie...
16 janvier 2008

Hachis de Boeuf aux Pois chiches

Hachis de Boeuf aux Pois chiches
Je suis toujours dans le mijotée aujourd'hui avec cette recette. Et ENCORE avec des pois chiches avec une petite recette bien sympathique trouvé dans un Hors série de Cuisine Actuelle. Accompagné de semoule c'était génial et réconfortant. Ingrédients...
14 février 2008

Galette Franc-comtoise au Comté

Galette Franc-comtoise au Comté
Vu que les enfants en vacances ça ne sait pas dormir et que ça réclame à corps et à crie leur petit déjeuner, nous étions donc sur le pont de bonne heure. J'ai donc, tout en sirotant mon petit déjeuner, chercher une petite recette sympa pour ce midi....
11 octobre 2007

Petits pains au lait

Petits pains au lait
Ah ma MAP je ne m'en passe vraiment pas, elle tourne, elle tourne.....je ne sais pas si chez vous aussi mais je me régale de la voir faire son travail. J'ai dû déjà le dire un millier de fois, mais c'est un achat que je ne regrette pas du tout. Je me...
19 janvier 2008

Papillote de Saumon sur fondue de Poireaux

Papillote de Saumon sur fondue de Poireaux
Moi aussi comme beaucoup d'entre vous j'ai attaqué un petit (tout petit certes mais déjà existant) régime ou plutôt un rééquilibre alimentaire. Donc au menu des légumes, du poisson et on évite le gras en privilégiant au possible le light mais SURTOUT...
15 janvier 2008

Tajine de poulet aux pois chiches

Tajine de poulet aux pois chiches
Je dois être dans ma période petit plat mijotés en ce moment et le tajine fait partie d'une de mes récentes découvertes et de pouvoir le varier à l'infini me donne diverses envies. Moi qui ADORE les pois chiches cette recette n'a pas fait long feu. Ingrédients...
10 janvier 2008

Oranges à l'Orientale

Oranges à l'Orientale
Après avoir dégusté notre Tajine nous avons réalisés un petit dessert bien frais et surtout léger après un repas assez consistant. Je ne pensais pas qu'une simple salade d'orange puisse être aussi bonne. Ingrédients : * 4 belles oranges* 75 g de raisins...
4 novembre 2007

Mousse aux spéculos

Mousse aux spéculos
Hier soir pour fêter nos 18 ans de vie de couple, j'ai fais un petit repas tout simple dont chaque recette à déjà été postée (eh oui je sais en ce moment je suis pas très créative, mais ça reviendra). Pour le dessert j'avais repéré des petites mousses...
20 décembre 2007

Escalopes de dinde gratinées au comté et légumes

Escalopes de dinde gratinées au comté et légumes
C'est pratique les RTT finalement. Et ce mercredi a été très favorable aux fourneaux. Après mon gâteau aux Noix à 4 mains je me suis lancée dans la réalisation du repas du soir. Je feuillete, je feuillete.....et je tombe sur la The recette dont tous les...
28 août 2007

Chinois Amandes et chocolat

Chinois Amandes et chocolat
Il fait décidement trop chaud, en fin d'après-midi je vais emmener les enfants à la plage pour profiter, je pense, d'une des dernières baignades de cet été car la météo annonce des changements d'ici la fin de la semaine. Depuis le temps que j'avais envie...
27 août 2007

Courgettes et Aubergines à la ricotta

Courgettes et Aubergines à la ricotta
Il fait TROP chaud (jamais contente vous diriez........vous avez raison) mais là le contraste est saisissant et c'est limite irrespirable. On est mieux chez soi. Alors ce midi pour finir mes légumes qui me regardent tristement dans mon frigo, j'ai décidé...
11 juillet 2007

Tarte aux Mirabelles

Tarte aux Mirabelles
Une de mes collègues à eu la gentillesse de me donner des mirabelles. Pour ne pas les laisser se perdre j'ai donc décider de réaliser une tarte toute simple que nous mangerons demain soir avec nos invités. Voici la recette : Préparation : 10 mn environ...
13 janvier 2010

Passage à vide !!!

Dis-moi que tu m'aimes !!!! J' voudrais qu'on m' trouve belle, qu'on se voit dans mes dents blanches Etre un Top Model dès que j'ai l' moral qui flanche Y'a des jours avec mais avec quoi, je sais pas J' connais les jours sans, les jours où j' fais les...
5 juin 2008

Merci Christelle !

Bon je me prête au jeu et je vais répondre joyeusement au Tag que m'a adressé Christelle . Il faut répondre à 6 questions puis passer la main à 6 blogueuses (les prévenir directement sur leur blog) qui répondront à leur tour. Couleur préférée : J'adore...
12 février 2008

Faites passer !!!!

Je viens d'être discrètement taguée pour la 1ère fois et je vais donc accomplir la "lourde" tâche de vous embêter avec des choses sans importance sur moi qui ne vous intéresse absolument pas. Tout d'abord merci à Béa qui a gentiment pensé à moi, alors...
6 septembre 2007

grrrrr !!!!

Je n'ai pas déserté mon blog mais je n'ai plus ni téléphone, ni connexion internet.............LA GALERE !!!! Vive Monsieur LE NEUF !!!!!! J'espère que vous ne me laisserez pas tomber et qu'à mon retour je vous retrouverai. Aujourd'hui j'ai repris le...
8 avril 2008

moi ? des défauts .................

J'ai été taguée par Océane et rachel et je me prête volontiers au jeu des défauts (est-ce possible ?). Le règlement pour commencer: Mettre le lien de la (les) personne(s) qui vous a (ont) taguéeMettre le règlement du jeuAvouer 6 défautsTaguer 6 personnes...
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