Besoin d'évasion

Un nouveau besoin de m'évader à travers les recettes de cuisine. Même quand tout n'est pas rose un peu de beurre et pendant un temps j'oublie.....

02 mai 2009

Petites Verrines au Thon

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On continue dans les petites entrées bien sympathique. Les verrines c'est frais, les beaux jours arrivent et les petits apéros sur la terrasse c'est bien plaisant.

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Ingrédients pour 12 petites verrines :

* 4 tomates Cerise
* 1 grosse boite de thon au naturel
* 200 g de ricotta
* 25 Cl de crème liquide allégé
* Sel/poivre
* 6 Gouttes de Tabasco
* Ciboulttes
* Graines de pavot (facultatif)

Coupez vos tomates cerise en 4 et réservez.

Mixez le thon avec la crème liquide avec l'aide de mon thermomix. Puis assaisonez.

Remplir les verrines de cette préparation.

Fouettez la ricotta avec la ciboulette émincée. Puis mettre dans les verrines au-dessus de la crème de thon.

Rajouter un morceaux de tomate cerise et saupoudrez ou non de graines de pavot.

Laissez au frais jusqu'au moment de servir.
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VERDICT / Des petites verrines qui descendent toutes seules.

Posté par CELYO à 12:30 - Entrées - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Coucou, elles sont sympas tes ptites verrines !
Bisous

Posté par Eva, 02 mai 2009 à 13:15

Très appétissante cette petite verrine

Posté par FANETTE, 02 mai 2009 à 14:21

sympa

tiens je a tester ; )

je me suis essayee seulement a tomates confites /parmesan et jambon mixe /carre frais ou samos un delice et tres facile

bye

Posté par VALERIE, 02 mai 2009 à 14:33

j'ai bien ce genre de petite verrine rapide à faire en plus !

Posté par lili, 02 mai 2009 à 17:45

J'EN VEUX

Posté par Colette MARTINIC, 02 mai 2009 à 23:21

J'aime beaucoup ta tite verrine! Va falloir que je teste ca quand la chaleur sera au RDV parce que la c'est plutot froid...brrr

Posté par fredee, 04 mai 2009 à 19:10

A faire...

très bientpot quand le soleil sera de retour!!

Bisous

Posté par annabelle, 06 mai 2009 à 18:39

C'est le retour en force des verrines et j'apprécie tout ce que tu y as mid dedans.

Posté par Eol, 07 mai 2009 à 20:00

ça à l'air délicieux!
Je note la recette ;-)

Posté par Kiwi, 12 août 2009 à 12:08

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