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Hier nous avons eu un temps minable chez nous, à pas mettre un chat dehors. Alors on fait quoi ?!? ben on cuisine et on regarde un film.

Ingrédients :

* 80g de beurre
* 1 càc de sel - poivre
* 150 g eau
* 120 g de farine
* 3 oeufs
* 130 g de râpé
* 1 pincée de bicarbonate (facultatif)

Préchauffez votre four à 230°C.

Mettre dans le bol, le beurre-sel-poivre et l'eau pendant 5 mn à 100°C - Vit 1.

Ajoutez la farine et mixez 1m30 à vit 3.

Ajoutez les oeufs un par un sur les couteaux en marche vit 5 et laissez tourner 30 secondes puis ajouter le bicarbonate.

Ajoutez enfin le râpé (100g) et mixez 30 secondes vit 2.

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Déposez des petits tas sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé. Parsemez de râpé (les 30g restant) puis mettre au four 20 mn à 210°C.

On déguste avec une petite salade et c'est un entrée parfaite que les enfants adorent.

Bonne dégustation.

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