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Besoin d'évasion

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10 octobre 2007

Tarte Carottes oignons

Tarte Carottes oignons
C'est ma période orange ou comment apprendre à aimer les carottes. Eh bien tout simplement en les cuisinant. A la base, les carottes et moi c'est pas la passion. Mais petit à petit en les associant à des ingrédients qui me tentent elles commencent à faire...
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9 octobre 2007

Béchamel ultra rapide

Béchamel ultra rapide
Avant rien que le fait de savoir que ma recette comportait une béchamel je renonçait souvent car entre les grumeaux et les fonds de casserole qui attachaient cela me décourageait. Mais depuis que je connais la recette de la béchamel ultra rapide de chez...
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8 octobre 2007

Tarte Normande

Tarte Normande
C'est évidement la saison des pommes et l'idée de faire des tartes s'impose à nous comme une évidence. Mais j'en ai marre des tartes toute simple.....alors en allant sur le site de Céline j'ai trouvée sa tarte normande tout à fait à mon goût et je lui...
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7 octobre 2007

Besoin de votre avis....

Besoin de votre avis....
En ce moment je n'ai qu'une obsession en tête : m'acheter le robot de mes rêves. Le seul problème (hormis le prix qui à lui seul est un gros problème) est que je ne sais lequel choisir entre le KITCHENAID artisan et le KENWOOD Major Premier KMM 760. Mon...
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6 octobre 2007

Terrine à la farine de pois chiche

Terrine à la farine de pois chiche
Je ne sais pas si c'est le fait que ma fille soit partie en classe rousse mais je me sent patraque, elle me manque. J'ai moins d'idée pour me lancer dans la réalisation de recettes alors je pompe, je prend des idées chez les uns et les autres car l'inspiration...
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3 octobre 2007

1.....2......3.......et 1 de plus !!!!

1.....2......3.......et 1 de plus !!!!
Il y a 34 ans de cela naissait une petite fille (moi) très attendue car la 1ère petite fille de la famille...........bon, on va arrêter là car en général je n'aime pas trop parler de moi mais je dédie cette page de mon blog à ma grand-mère et arrière...
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2 octobre 2007

Gratin d'Ebly à l'italienne

Gratin d'Ebly à l'italienne
Ma petite Célia est bien arrivée à destination. 15 jours elle va me manquer mais je pense qu'elle reviendra avec plein de souvenirs et gagnera encore en autonomie. En tous cas je l'embrasse virtuellement.................. Alors, la semaine dernière en...
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1 octobre 2007

Gâteau fondant au citron

Gâteau fondant au citron
Demain, grand départ pour ma fille. La grosse valise est bouclée et mes mouchoirs sont prêts....... Alors après les mi-cuit au chocolat tadammmmmmm, Yoan vous présente les fondants aux citron. Ingrédients pour 8 petits gâteau : * 70 g de farine* 1 sachet...
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1 octobre 2007

Souvenirs de vacances

Souvenirs de vacances
Les vacances semble déjà si loin...... Pour garder un peu ce côté voyage/rêve je me suis inscrite au concours proposé par http://www.750g.com/recettes_concours_souvenirs_vacances.htm alors si vous passez par là n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire...
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30 septembre 2007

Mi-cuit au chocolat

Mi-cuit au chocolat
Après un week-end à repasser et à coudre des étiquettes sur les affaires de ma fille avant son départ avec l'école en classe verte, un réconfort était obligatoire. En feuilletant mes recettes je suis tombée sur ce mi-cuit au chocolat que je ne me lasserai...
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