Besoin d'évasion

Pomme de Terre Ainsley Harriot

Alors ce soir ce sera une petite recette de Ainsley Harriot sur CUISINE TV qui m'a donné envie ce soir avec une petite recette simple, très bonne et surtout rapide en ce samedi soir très chaud et où j'ai un peu la flemme de me mettre au fourneau. Ainsley...

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27 juillet 2007

Biscuit Carambars !!!!

Hum le carambars ma petite folie (faut que je me calme). J'adore ce goût subtil du caramel et en ce moment c'est mon ptit péché du soir (un petit sorbet ça serait mieux ma foi mais bon....ça s'explique pas). Petite recette fort agréable au palais dont...

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26 juillet 2007

Le Mercredi c'est Pizza

Alors le Mercredi soir avec les petits quoi de mieux que de préparer une bonne pizza ensemble (par contre à mon grand désespoir mon ptit Yo n'aime pas la Pizza mais il est toujours partant pour me donner un coup de main. Alors ci-dessous la recette inratable...

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25 juillet 2007

Les Macarons - Chocolat / Passion

Hier j'ai été avec 2 amies à mon deuxième cours sur les macarons mais avec la methode Pierre Hermé (inratable :-). Le cours était excellent (comme d'habitudes) et je me suis régalé les yeux et l'estomac. 4 parfums différent de Macarons étaient à réaliser....

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23 juillet 2007

Pain de Courgettes au saumon fumé

Ma fille s'est éclatée en colo. Je pense qu'elle en gardera de très bon souvenirs. En tous cas elle a été contente de manger les tartelettes à la pâte d'amandes, surtout ne pas oublier de lui avoir réservé celle en rose sinon ça l'fait pas bien sur !...

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21 juillet 2007

Tartelettes en pâte d'amandes chocolat pistache

Demain matin je récupère ma lolotte à la gare pour son retour de colo. Je me languie de la voir, elle m'a énormément manquée mais chut faut pas le dire !!!! Alors je ne suis pas sûre de pouvoir venir sur mon blog demain donc je vais vous mettre une petite...

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21 juillet 2007

Brioche au fromage blanc

Depuis le temps que je vous parle de ma MAP je me devais de vous la montrer. C'est une Kenwood BM350 que je me suis offerte après avoir lu tant de blog sur les machines à pain et salivée devant toutes les bonnes recettes. J'adore ma machine et je ne regrette...

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20 juillet 2007

Charlotte aux fraises

Alors aujourd'hui on va rester dans le sucré pour changer un peu. Une collègue de travail :-) (Merci Vero !!) m'a donné envie en me parlant de charlotte. J'ai donc eu envie avec les quelques fraises du jardin d'en réaliser une. Mon petit bonhomme m'a...

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19 juillet 2007

Petits feuilletés aux chèvres

Alors ce soir c'était petits feuilletés tout simple mais très bon avec une petite salade oeufs/ tomates. Ingrédients pour 2 personnes : * 1 demi-bûche de fromage de chèvre* 1 pâte feuilletée* 1 jaune d'oeuf Coupez la bûche en 8 portions égales. Avec un...

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18 juillet 2007

Abricots à la crème d'Amandes

Ce matin en faisant mes courses je me suis laissée tenté par de jolies abricots. Je me suis donc souvenue d'une recette que j'avais vu dans un magasine et je m'y suis lancée. Ingrédients pour 4 personnes : * 500 g d'abricots* 2 oeufs* 20 cl de crème liquide*...

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